Grootste objectieve website voor
 complementaire en alternatieve geneeskunde

IOCOB

Home > Geen categorie > Macrobiotiek

Macrobiotiek

Macrobiotiek is een vorm van dieet, ontwikkeld door George Oshawa (1892-1966). Het dieet was enkele decennie geleden erg populair, maar sinds de laatste jaren wordt er kritiek geuit op de eenzijdigheid van het dieet. Het kan niet ingezet worden als therapie, de claims dat het bijvoorbeeld kanker kan genezen zijn niet bewezen en uiterst onwaarschijnlijk (zie elders op de website onder macrobiotiek en kanker)

De macrobiotiek kan gezien worden als een voedingssysteem gebaseerd op de Chinese Yin-Yang balans-filosofie.  Het dieet wordt gedefinieerd op basis van de situatie van het milieu, de tijd van het jaar en het evenwicht van de persoon. Producten van het seizoen spelen daarbij een grote rol, vooral granen en boonsoorten.  De gezondheidsclaims van dit dieet zijn nooit bewezen en vermoedelijk zijn de onderdelen van het dieet zeker gezond, maar zal het aangevuld moeten worden met andere producten.

Gerelateerde artikelen

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.