|
Werking geisoleerde stoffen en natuurlijke combinaties |
|
Binnen de fytotherapie wordt veel aandacht geschonken aan de heilzame werking van stoffen uit planten en vruchten. Uit zeer veel onderzoek is de afgelopen jaren gebleken dat het eten van genoeg fruit en groentes een beschermend effect heeft op het ontstaan van kanker en hart- en vaataandoeningen. Op basis daarvan meende men dat die werking afkomstig is van componenten in groente en fruit, bijvoorbeeld vitamine C of E, of carotenoiden. Het ligt echter complexer!
In het tijdschrift voor fytotherapie van oktober 2006 wordt ruim aandacht geschonken aan het begrip synergie. Steeds meer feiten duiden erop dat niet de geisoleerde vitamines, mineralen en plantestoffen werkzaam zijn als bijvoorbeeld antioxidant, maar de combinaties ervan.
Dit verklaart ook waarom grote studies naar de werking van vitamine C en E in het verleden steeds negatief waren. Deze stoffen werken vermoedelijk met name goed in de natuurlijke omgeving van planten- of vruchtensappen. Hieronder volgen de onderwerpen.
- Synergie – achtergrond, concepten en definities door F.A.C. Wiegant en S. Šurinová
- Synergie - toepassing van het concept in voedingswetenschap en fytotherapie door F.A.C. Wiegant en S. Šurinová
- Onderzoek naar synergie in fytotherapeutica door J.H. van Meer
- Antioxidanten en synergie doort E. van den Worm
Bron
Synergie binnen fytotherapie
|
Meest gebruikte behandelwijzen 