complementaire en alternatieve geneeskunde
|
|
| Bioactief voedsel: Broccoli! |
 Bioactief voedsel wordt het genoemd, bioactive food. Voedsel dat hoogst waarschijnlijk positieve effecten heeft op de gezondheid en preventief of therapeutisch werkt bij de topkillers hart- en vaatziekten en kanker. Broccoli is daar een bijzonder voorbeeld van.
Overzichtsartikelen, zoals dit artikel uit mei 2008, besteden aandacht aan de relatie tussen bioactief voedsel en verminderen van de kans op kanker. [1] Uiensoorten en broccoli worden vaak genoemd als belangrijke groenten op dit gebied. [2] In broccoli bijvoorbeeld zit een bioactieve stof met de naam sulforaphane. Alleen al over die ene stof zijn meer dan 300 studies te vinden. In het bijzondere tijdschrift PLoS werd in juli 2008 een heel artikel gewijd aan het werkinsgmechanisme van deze stof uit broccoli bij kanker. [3] De conclusie van dat artikel was: This study provides, for the first time, experimental evidence obtained in humans to support observational studies that diets rich in cruciferous vegetables may reduce the risk of prostate cancer and other chronic disease. Dit soort voedsel is het waard om nader te bestuderen dus! Aangezien brocolli in ieder geval veilig is, maar er natuurlijk nooit studies gedaan zullen worden naar de effecten ervan bij kanker patienten, een oranje groen stoplicht. Gebruik brocolli, maar bewijs bij mensen van de positieve werking verwachten we niet. Referenties[1]: Stan SD, Kar S, Stoner GD, Singh SV. | Bioactive food components and cancer risk reduction. | J Cell Biochem. | 2008 May 1;104(1):339-56. [2]: Antosiewicz J, Ziolkowski W, Kar S, Powolny AA, Singh SV. | Role of reactive oxygen intermediates in cellular responses to dietary cancer chemopreventive agents. | Planta Med. | 2008 Oct;74(13):1570-9. Epub 2008 Jul 31. [3]: Traka M, Gasper AV, Melchini A, Bacon JR, Needs PW, Frost V, Chantry A, Jones AM, Ortori CA, Barrett DA, Ball RY, Mills RD, Mithen RF. | Broccoli consumption interacts with GSTM1 to perturb oncogenic signalling pathways in the prostate. | PLoS One. | 2008 Jul 2;3(7):e2568.
Powered by JoomlaCommentCopyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved.Homepage: http://cavo.co.nr/ |
||
|
|
|
|
| Bezoekers? |
|---|
| We hebben 40 gasten online |
|
Onze sponsor
Uw advertentie hier? |
|
|
|
|
van complementaire behandelwijzen. Alle rechten voorbehouden.